Khi nói đến cà phê, tôi là người kỳ cựu; Tôi đã nghiên cứu các phương pháp pha cà phê cầu kỳ và chú ý đến bình cà phê ở văn phòng từ rất lâu trước khi chuyển đến Brooklyn hiền hòa, nơi việc tuân thủ các sắc lệnh nghiêm ngặt về cách pha chế nước nóng, có hương vị màu nâu của bạn tương đương với luật pháp. (Không hẳn! Nhưng theo khuôn mẫu, đó là một điều thú vị.)
Tất nhiên, điều này có nghĩa là từ lâu, tôi đã có được tất cả những thứ cần thiết khi sản xuất cà phê để giữ cho tôi không bị caffein một cách đáng tin cậy, từ một ấm đun nước điện đến một máy xay burr. Điều này khiến bạn bè và các thành viên trong gia đình buộc phải mua quà cho tôi theo hợp đồng trong tình trạng bế tắc: Tôi đã coi việc đam mê cà phê là một yếu tố cốt lõi không thể chịu đựng nổi trong tính cách của mình, tuy nhiên tôi lại rất kén chọn về những gì mình sẽ uống và/hoặc dùng để pha cà phê. đồ uống của tôi. Tôi cần họ hiểu rằng vẫn còn rất nhiều thứ để pha cà phê mà tôi muốn — những thứ đẹp đẽ nhưng không cần thiết mà tôi có thể sẽ không mua cho mình — vì vậy tôi đã tạo ra hướng dẫn quà tặng này như một gợi ý khổng lồ. Hy vọng nó cũng hữu ích với bạn.
Chắc chắn người uống cà phê trong đời bạn đã có rất nhiều cốc rồi. Họ thậm chí có thể có quá nhiều cốc. Đây là lý do tại sao bạn không nên cố gắng chọn chiếc cốc “hoàn hảo” cho họ dựa trên những gì bạn nghĩ là bạn biết về thiết kế và/hoặc sở thích về văn hóa đại chúng của họ (gửi lời cảm ơn tới người bạn tốt bụng đã từng tặng tôi một chiếc cốc Yoda). mà lẽ ra tôi phải yêu thích—Tôi thích Chiến tranh giữa các vì sao! Tôi thích cà phê!—nhưng không thể chịu nổi khi nhìn thấy nó).
Thay vào đó, điều bạn nên làm là đặt cho họ một chiếc cốc tùy chỉnh dựa trên một câu chuyện cười hoặc kết hợp điều gì đó từ cuộc sống cá nhân của họ. Bí quyết ở đây là ngay cả khi họ không thích nó về mặt thẩm mỹ, họ sẽ có cảm tình nồng nhiệt* về nó vì nó mang tính cá nhân và do đó, bất kỳ lỗi nào có thể nhận thấy được đều sẽ được đưa ra tranh luận. Lấy ví dụ, chiếc cốc bạn nhìn thấy ở trên. Thông thường, tôi sẽ không chọn một chiếc cốc đơn giản như vậy cho mình, nhưng đó là món quà Ông già Noel bí mật từ cựu biên tập viên thực phẩm Lifehacker Claire Lower, và cô ấy đã chọn trang trí nó bằng một câu trích dẫn ngẫu nhiên từ con trai tôi mà tôi đã đăng lên Instagram: “Có lẽ bây giờ tôi đã chết nếu tôi là một con ốc sên. Bạn cũng vậy. Mọi người. (Anh ấy đưa ra quan điểm đúng, phải không?) Do đó, nó vô giá đối với tôi và tôi sử dụng nó liên tục.
*Hoặc ít nhất là cảm giác tội lỗi/nghĩa vụ chung, đó là thường là tất cả những gì tôi có thể tập hợp được trong những ngày này. (Nhưng tôi thực sự thích chiếc cốc của Claire.)
Cốc tùy chỉnh từ VistaPrint có giá khởi điểm ,97
Người bạn yêu thích cà phê của bạn có thể thích một phương pháp pha cà phê cụ thể và chắc chắn đã có sẵn thiết bị cần thiết để thực hiện phương pháp đó. Nhưng có lẽ thiết bị của họ có thể ~sang trọng hơn~ và bạn có thể biến điều đó thành hiện thực với họ.
Hãy lấy ví dụ về chiếc phễu nhỏ giọt cà phê đáng yêu ở trên, do người sáng lập Trunk Coffee ở Nhật Bản thiết kế. Cái này mà công ty đã gửi cho tôi để thử nghiệm, được bán lẻ với giá khoảng 80 đô la, bao gồm ống nhỏ giọt bằng gốm, khay gỗ giữ nhiệt trong khi pha và một “cốc cảm giác”. Những món đồ này thực hiện các chức năng cơ bản giống như chiếc phễu lọc cà phê bằng nhựa giá 7 USD mà tôi đã có. Nhưng chúng đẹp hơn rất nhiều và tôi sẽ rất vui nếu nhận được chúng như một món quà. Bạn có thể đặt hàng trực tiếp từ Nhật Bản hoặc tìm hàng nhái rẻ hơn trên Amazon.
(Nếu người được tặng của bạn thích một loại phương pháp pha cà phê khác, thì cũng có những loại máy ép và bình ủ kiểu Pháp lạ mắt.)
Máy pha cà phê Origami
Với tôi, cà phê đá về cơ bản chỉ là nước lọc trong những tháng mùa hè, nghĩa là tôi cần một cách đáng tin cậy để sản xuất đá với khối lượng lớn. Khay đá viên bằng nhựa thông thường của cửa hàng đô la có chức năng nhưng dễ bị nứt khi sử dụng liên tục và chắc chắn không phải là loại quà tặng chất lượng.
Thay vào đó, hãy tặng họ một vài Khay đá viên hàng ngày của W&P Design (giá 16 đô la một khay), khay đá viên silicon mà Bon Appétit tuyên bố là khay đá viên tốt nhất mà tôi từng sử dụng. Chắc chắn là nó đắt hơn, nhưng bạn sẽ được nghĩ đến một cách trìu mến mỗi khi họ mở tủ đông.
Khay đựng đá viên silicon W&P Everyday
Cân nhắc những sản phẩm thiết yếu khác cho bất kỳ quầy pha chế cà phê tại nhà nào:
Máy pha cà phê espresso đa năng EspressoWorks có máy đánh bọt sữa 9,99
Máy xay cà phê hình nón OXO Brew
Ấm đun nước cổ ngỗng 27 ounce Bodum
Bộ lọc cà phê hình nón Hario V60 ,60
Trong khi bạn đang làm việc với khay đựng đá viên, hãy mua cho họ một cặp cốc uống nước cách nhiệt hai lớp (30 đô la) nữa, để họ có thể giữ cho cà phê pha lạnh của mình thực sự lạnh mà không làm đổ mồ hôi ở khắp nơi trên ly. (Bạn cũng có thể sử dụng những thứ này cho đồ uống nóng, nhưng loại quái vật nào lại uống cà phê nóng từ một chiếc ly lớn?)
Cốc uống cách nhiệt hai lớp 30 đô la
Tôi là một người đam mê cà phê đến nỗi tôi đã áp dụng một phương pháp pha chế kém hiệu quả và kém hiệu quả (pour over) chỉ vì tôi nghĩ rằng nó thú vị, nhưng ngay cả tôi cũng không có cân kỹ thuật số để cân chính xác lượng hạt cà phê của mình để đảm bảo tỷ lệ nước và bột xay thích hợp. Có lẽ ai đó nên mua cho tôi một chiếc cân kỹ thuật số. (Đối với một mẫu cơ bản tốt, tôi khuyên bạn nên dùng mẫu này, giá 23 đô la trên Amazon và có thể đo bằng một phần mười gam, do đó bạn có thể thiết kế một cách rót thực sự chính xác.)
Cân kỹ thuật số 23 đô la
Hiện tại, tôi giữ các bộ lọc cà phê của mình trong các gói nhựa nhàu nát mà chúng được bán. Cuộc sống của tôi sẽ đẳng cấp hơn rất nhiều nếu chúng được cất giữ trong chiếc hộp thủy tinh và vàng thanh lịch này (giá 24 đô la trên Amazon), mà tôi sẽ yêu thích trưng bày trên quầy pha cà phê của mình. (Một trong những lý do gần đây tôi chuyển từ căn hộ ra nhà là để có một căn bếp đủ rộng để đặt một quầy pha cà phê chuyên dụng.)
Giá để bộ lọc cà phê bằng thủy tinh màu vàng ,99
Tôi đã đổ cà phê vào chiếc máy pha cà phê mới tinh của mình bằng chính chiếc muỗng tệ hại đi kèm với chiếc máy pha cà phê cũ đáng ghét giá 7 đô la của tôi, trong khi tôi có thể sử dụng một chiếc muỗng cà phê được thiết kế riêng. Dinah Lenny của Strategist đã thử nghiệm một loạt những chiếc muỗng này và tuyên bố rằng những vật dụng khéo léo ở trên—muỗng cà phê Apace Living (hai chiếc giá 14 đô la)—“chiếc Rolls Royce của những chiếc muỗng cà phê”. Không gì tuyệt vời hơn thế, mọi người ạ.
Múc cà phê Apace Living cho 2 chiếc
Tôi không thể tin là mình vẫn chưa có bất kỳ hộp đựng kín khí đẹp nào (35 đô la cho mẫu có lỗ thông hơi này từ Fellow, được The Spruce đánh giá cao) để đựng cà phê. Không có bạn bè hay gia đình nào biết tôi sao? Họ không quan tâm sao?
Hộp đựng cà phê chân không Atmos Fellow giá 35 đô la
Một muỗng thì tốt và tốt, nhưng bạn sẽ làm gì khi bạn chỉ cần thêm vài gram cà phê để có một tách cà phê hoàn hảo? Hy vọng duy nhất của người nhận quà là có người tặng họ một trong những que pha cà phê bằng thép không gỉ này ().Làm ơn, hãy cứu họ khỏi những tách cà phê bị đo sai một chút!
Thanh pha cà phê bằng thép không gỉ Kruve
Điều này có lẽ quá rõ ràng để đề cập đến—hộp đăng ký là một ý tưởng quà tặng có mặt khắp nơi—nhưng dù sao thì tôi vẫn đề cập đến nó, chỉ vì tôi sẽ rất phấn khích nếu ai đó thực sự đã tặng tôi một gói cà phê hàng tháng. Bạn có các lựa chọn, nhưng tôi có thể đảm bảo cho các dịch vụ theo cấp độ từ Trade Coffee, nơi cung cấp nhiều loại cà phê rang từ một số nhà cung cấp lô nhỏ, tất cả đều được đóng gói và vận chuyển đến bạn trong vòng vài ngày sau khi rang. Người được tặng của bạn có thể điền vào hồ sơ hương vị và chọn loại đậu theo yêu cầu hoặc thận trọng và chọn một trong các tùy chọn được đề xuất.
Đăng ký giao dịch cà phê bắt đầu từ 0
Pop-Tart đông lạnh đưa chúng ta đến gần hơn với kem.
Đừng hoảng sợ—có hai cách để bạn có thể tạo ra nước thay thế mì ống.
Thật tuyệt khi có một phiên bản gian lận, đặc biệt nếu bạn thấy mình hết...
