Bạn có thể biến bất kỳ đồ uống nào thành kem phủ bánh

Luật phổ biến là một ổ bánh mì hoặc bánh bundt xinh xắn phải được phủ một lớp kem lạnh đơn giản lên trên. Mặc dù sự đơn giản không có nghĩa là không có hương vị, nhưng thật đáng buồn là hầu hết các loại kem đường bột đều hoàn toàn phẳng. Đừng để đây là số phận chiếc bánh của bạn. Hãy coi kem phủ của bạn như một cơ hội để tạo hương vị và đừng lãng phí nó với nước hoặc sữa. Thay vào đó, hãy biến bất kỳ đồ uống ngon nào khác trong tủ lạnh của bạn thành kem phủ bánh.

Đơn giản nhất, một giọt kem phủ nhanh bao gồm đường bột được hòa tan vào một lượng nhỏ nước hoặc sữa, cho đến khi đạt được độ đặc mong muốn. Sự kết hợp này thực sự không mang lại lợi ích gì cho chiếc bánh của bạn; đó được cho là những chất lỏng không có hương vị nhất mà một người có thể tìm thấy. Bên cạnh vị ngọt (và tôi đoán bánh của bạn đã có vị ngọt đó rồi), chỉ riêng hương vị của đường bột thôi cũng có thể có mùi phấn quá mức. Bạn có thể thêm chiết xuất để tăng hương vị, nhưng đừng bỏ lỡ nhiều loại hương vị khác nhau mà bạn có thể tùy ý sử dụng trong tủ lạnh. Đơn giản chỉ cần thay thế phép đo lượng nước bằng các phần bằng nhau của bất kỳ loại nước trái cây hoặc đồ uống nào có hương vị bổ sung cho hương vị bánh của bạn.

Biến đổi một chiếc bánh hạnh nhân với kem phủ nước ép nam việt quất. Thêm sự phức tạp cho chiếc bánh sô cô la với bia lạnh mắt đỏ của bạn. Lấy một chiếc bánh vani và làm nó thật tuyệt vời với nước ép bưởi. Tăng hương vị của ổ bánh quế với kem rượu táo, Guinness, hoặc cuối cùng là kết thúc món coquito say sưa đó. Mặc dù nó phụ thuộc vào độ đặc mà bạn đang tìm kiếm, nhưng hầu hết các công thức nấu ăn đều sử dụng hai cốc đường bột trộn với hai đến năm thìa chất lỏng. Tôi bắt đầu ở mức thấp nhất và thêm từng chút một để làm mỏng lớp kem theo nhu cầu làm bánh của mình. Sau khi hỗn hợp đã được khuấy đều thì đổ lên mặt bánh. Sau 10 đến 20 phút lớp kem sẽ hơi cứng lại nhưng không cần phải chờ đợi, bạn có thể ăn ngay.