Khi buổi sáng dường như ngày càng bận rộn hơn, bữa sáng cần được sắp xếp hợp lý hơn. Thay vì lãng phí những giây phút quý giá trong lịch trình buổi sáng bận rộn của bạn, hãy nướng trứng trong khuôn làm bánh nướng xốp. Chiến thuật hiệu quả này giúp bạn có đủ bữa sáng mang đi cho cả gia đình chỉ trong hai bước. Đó cũng là một cách tuyệt vời để chuẩn bị bữa sáng cho cả tuần. Cơn đói của bạn sẽ được thỏa mãn và bạn sẽ có đủ năng lượng để chuẩn bị cho ngày mới.
Để có bữa sáng dễ dàng, hãy sử dụng phương pháp rảnh tay này để có lợi cho bạn. Bật lò nướng ở nhiệt độ 325°F, cho trứng vào và đặt hẹn giờ. Những quả trứng này có thể tự chăm sóc trong khi bạn chuẩn bị sẵn sàng.
Bơ nhiều bơ vào khuôn làm bánh nướng xốp hoặc khuôn nướng bánh cupcake 12 lỗ. Đập bao nhiêu trứng tùy thích, mỗi quả một quả và rắc muối. Nếu bạn thích đánh trứng, hãy đập tất cả trứng vào cốc đo lớn, đánh đều và nêm gia vị, sau đó đổ hỗn hợp vào từng ô, đổ đầy 3/4 đường. Tôi tuân theo quy tắc hai quả trứng cho mỗi người, nhưng hãy sống cuộc sống theo ý muốn. Nếu bạn định cho nhiều người ăn hơn và có đủ không gian cho lò nướng, hãy sử dụng hai khuôn làm bánh nướng xốp.
Mười lăm phút trước khi bạn sẵn sàng phục vụ bữa sáng, hãy đặt chảo lên một phần còn trống trong lò nướng trong vòng 12 đến 15 phút, tùy thuộc vào cách bạn muốn lòng đỏ chín. Nếu bạn có thêm một tấm lót giấy, hãy úp một tấm lót lên trên khuôn nướng bánh cupcake. Đây chắc chắn không phải là điều bắt buộc, nhưng nó có thể giúp bạn rút ngắn thời gian nấu vài phút vì nó sẽ tạo ra một chút hơi nước và nhiệt trực tiếp đến gần bề mặt của trứng hơn. Làm nguội chảo trên giá lưới trong 5 phút.
Sau khi lấy trứng ra khỏi lò, bạn có thể dễ dàng dùng thìa múc trứng ra khỏi hộp thiếc. Đặt chúng trên một tấm lót khăn giấy (độ ẩm có thể làm cho chúng trơn trượt). Việc lắp ráp tùy thuộc vào các thành viên trong gia đình bạn. Hãy lấy một chiếc và ăn bằng tay, phết một chiếc lên bánh nướng xốp kiểu Anh với phô mai hoặc gói nó trong bánh tortilla với nước sốt nóng.
Nếu bạn có đủ chỗ trong tủ lạnh, hãy chuẩn bị trước bữa sáng này bằng cách phết bơ vào hộp bánh muffin và cho trứng vào vào đêm hôm trước. Chỉ cần nhớ đậy kỹ để trứng không bị khô. Nếu bạn chỉ có sẵn một ít dấu chân, hãy đập trứng vào cốc đong vào đêm hôm trước, đậy nắp lại và để trong tủ lạnh. Sáng hôm sau, bạn sẽ phải phết bơ vào chảo nhưng bạn sẽ không phải bận tâm đến việc đập trứng. Đối với những người không thể không thêm hương vị, hãy làm món trứng tráng nướng cỡ nhỏ. Chuẩn bị mọi thứ theo cùng một cách, nhưng đánh trứng và thêm một số loại thảo mộc hoặc giăm bông và pho mát cắt nhỏ vào các khuôn bánh nướng nhỏ. Chia hỗn hợp trứng vào khuôn bánh cupcake và nướng như bình thường.
Một bữa sáng nhanh và đủ chất như thế này sẽ giúp mọi người không phải đi lang thang tìm kiếm đồ ăn nhẹ một cách vô mục đích và dạ dày của bạn sẽ được sưởi ấm để phục vụ ngày dài phía trước. Bạn sẽ thắc mắc tại sao suốt những năm qua bạn không nướng trứng trong khuôn bánh nướng xốp.
Pop-Tart đông lạnh đưa chúng ta đến gần hơn với kem.
Đừng hoảng sợ—có hai cách để bạn có thể tạo ra nước thay thế mì ống.
Thật tuyệt khi có một phiên bản gian lận, đặc biệt nếu bạn thấy mình hết...
