Một chồng bánh xèo tiêu chuẩn trong Ngày bánh xèo hơi chướng mắt phải không? Năm nay, tại sao bạn không làm mình ngạc nhiên với bánh xèo không như bánh xèo nhỉ? Hỗn hợp bánh kếp linh hoạt và dễ sử dụng một cách đáng ngạc nhiên, vì vậy bạn có thể thỏa sức sáng tạo cho Mardi Gras năm nay. Hãy lấy một hộp hỗn hợp và tự thưởng cho mình một món ăn sáng tạo.
Bạn cá là bạn có thể làm bánh phễu bằng hỗn hợp pancake mà không cần thùng dầu như tại hội chợ bang để làm điều đó. Tạo khối bột đặc bằng cách thêm một lượng nhỏ nước vào hỗn hợp bánh pancake khô. Dùng túi bắt kem hoặc túi có khóa kéo cắt bớt một góc để đổ bột vào chảo dầu nóng. Rắc thật nhiều đường bột khi bánh còn nóng. Đừng quên thêm một chút nữa (để cầu may mắn).
Trong trường hợp bạn chưa biết, món trứng tráng nổi tiếng của iHOP có một bí quyết không quá bí mật nguyên liệu: bột bánh pancake. Nó tạo ra một quả trứng nảy sẽ ngay lập tức vận chuyển tinh thần của bạn trực tiếp đến chuỗi bữa sáng. Hãy xem tỷ lệ vàng này để tạo ra bản sao của món trứng tráng dai, hơi ngọt của riêng bạn.
Đắm chìm trọn vẹn vị ngọt và mặn với món bánh pancake thịt xông khói, trứng và phô mai. Bột bánh mì mềm mịn, hơi ngọt sẽ nổi lên trên bề mặt, nướng lên trên những quả trứng và tạo nên một món ăn có nhiều hương vị. Bạn có thể cá nhân hóa món bánh pancake soong bằng cách trộn với thịt cắt nhỏ, pho mát hoặc rau xào.
Một trong những công thức làm món bánh rán táo đơn giản và ngon nhất đó là sử dụng hộp hỗn hợp bánh kếp chỉ cần thêm nước để tạo thành bột bánh ẩm và có hương vị. Tất cả những gì bạn cần là một quả táo cắt nhỏ và một ít dầu chiên để có được niềm hạnh phúc khi chiên. Hãy làm theo công thức ở đây để biết tỷ lệ và cách làm men vani dễ dàng.
Rán táo nhẹ và mịn, nhưng bạn có thể sử dụng cùng một hỗn hợp bánh pancake với tỷ lệ chất lỏng khác nhau để làm bánh rán phủ sô cô la (hoặc bất kỳ loại bánh rán nào bánh rán kiểu bánh). Chỉ cần thêm bột ca cao và nước để tạo thành khối bột đặc và dùng khuôn cắt bánh quy để tạo thành hình chiếc bánh rán cổ điển. Chiên và làm đá bánh rán để có một Ngày Bánh kếp vui vẻ.
Bánh kếp thường là món chủ đạo trên đĩa ăn nhưng chiếc bánh mì mạch nha ngọt ngào đó cũng có thể đóng một vai trò hỗ trợ quan trọng trong món bánh sandwich ăn sáng. Thay vì đứng trước chảo rán từ từ lật bánh, hãy đổ bột vào chảo ổ bánh và để lò nướng lo việc này. Chẳng mấy chốc, bạn sẽ có một ổ bánh kếp ẩm, có hương vị, có thể cắt lát để xếp lớp với bất kỳ loại nhân bánh sandwich nào bạn muốn. Hãy đọc công thức ở đây.
Ngày Pancake không thể thiếu những miếng bánh hình tròn, nhưng hãy làm cho chúng trở nên đặc biệt nhé. Thay một phần hỗn hợp bánh khô bằng vụn bánh quy đã nghiền mịn, sau đó kết hợp với nước và chiên như bình thường. Kết quả là một chiếc bánh kếp có hương vị bột bánh quy với một chút ngọt ngào hơn so với kiểu cổ điển.
Tôi tưởng tượng ai đó như Martha Stewart kỷ niệm Ngày bánh kếp với bánh blini và trứng cá muối. Mặc dù tôi có thể không phải là Nữ hoàng của mọi thứ trong nhà, nhưng tôi có thể giả mạo nó trong căn hộ của mình — đặc biệt là với một đĩa bánh blini gian lận.Sử dụng hỗn hợp bánh pancake đã pha loãng để nấu một mẻ bánh của riêng bạn và phủ lên trên chúng cá hồi hun khói, crème fraîche và trứng cá muối. Tôi sẽ ở đây với phô mai kem và thịt xông khói.
Nếu bạn cần một mẻ bánh kếp để nuôi một đám đông và bạn không muốn phải di chuyển khắp nơi nướng trong 30 phút, làm một chiếc bánh pancake trên chảo lớn. Đổ bột vào chảo đã phết bơ và nướng cho đến khi bột phồng lên và có màu nâu nhạt. Bạn thậm chí có thể thêm nhân như sô-cô-la chip hoặc lát chuối trước khi nướng. Cắt nó và phục vụ. Đọc ở đây để biết chi tiết về bánh pancake tấm lớn.