Một món ăn vặt là người bạn thân nhất của món tráng miệng. Mọi chuyện sẽ hỗn loạn nếu không có chiếc bát khổng lồ giữ nó lại với nhau, nhưng những phẩm chất tốt đẹp sẽ lấn át sự hỗn loạn. Bạn có thể trang trí nó bằng những viên bánh ngọt, mứt và sữa trứng tinh tế, nhưng tôi nói rằng chúng ta hãy để những thứ vặt vãnh trở thành món tráng miệng rác rưởi trong giấc mơ của mình. Chấp nhận sự trụy lạc và làm món Pop-Tart vặt vãnh.
Thời tiết nắng nóng sắp đến sẽ tiêu hao năng lượng của tất cả chúng ta, và món hỗn độn nóng hổi này là một món tráng miệng mùa hè tuyệt vời để tránh xa. Nó kết hợp cơ chế của một chiếc bánh hộp đá với hương vị hoài cổ của món Pop-Tarts yêu thích của bạn. Bắt đầu bằng việc làm kem tươi đánh bông. Đổ một phần tư cốc đường bột vào tô trộn và thêm một nửa lít kem đánh bông đặc. Đánh đều hỗn hợp này bằng máy trộn đứng hoặc máy trộn cầm tay cho đến khi thu được chóp cuồn cuộn vừa phải, sau đó cho một thìa cà phê chiết xuất vani vào khuấy đều. Quá trình này mất từ 5 đến 10 phút, tùy thuộc vào công suất máy móc của bạn.
Trong khi đánh kem đặc bằng máy trộn đứng, tôi đã dành thời gian để cắt một ít Pop-Tarts. Điều này thực sự không cần thiết. Bạn có thể xé bánh tart ra, nhưng tôi đã cắt chúng thành những hình chữ nhật nhỏ để tôi có thể vò nát những miếng đó hơn nữa hoặc để chúng thành từng khối lớn.
Khi kem đã đánh bông xong, hãy phết một phần tư lượng kem vào đáy bát. Thêm các miếng Pop-Tarts vụn vào một lớp chẵn. Thêm một phần tư số kem nữa và lặp lại việc xếp lớp sao cho kết thúc bằng một lớp kem đánh bông.
Hãy chống lại cảm giác thèm ăn ngay bây giờ. Đậy bát và để đồ lặt vặt trong tủ lạnh ít nhất bốn giờ hoặc qua đêm. Độ ẩm có sẵn từ kem tươi sẽ ngấm vào bánh, làm mềm bánh. Khi bạn đi sâu vào phần sau, kết cấu của kem sẽ cứng hơn và bánh tart sẽ mềm hơn, dẫn đến kết cấu đồng đều hơn. Thật đáng để chờ đợi.
Trang trí bằng các loại rắc để tối đa hóa sự độc đáo, nhưng hãy làm như vậy ngay trước khi dùng. Thuốc nhuộm từ hạt rắc sẽ chảy ra kem theo thời gian. Những thứ còn sót lại có thể trông giống như một chú hề buồn bã vào ngày mai, nhưng hôm nay món đồ lặt vặt rác rưởi của bạn sẽ còn nguyên vẹn. Mỗi muỗng là một đống mứt đầy màu sắc và những miếng bánh ngọt giống như bánh ngọt. Tôi đã sử dụng bốn gói Pop-Tarts, hoặc tám chiếc bánh tart đơn. Bạn có thể sử dụng một hương vị duy nhất hoặc trộn và kết hợp theo ý muốn. Tôi đã sử dụng bốn chiếc bánh cupcake Cherry Frosted và bốn chiếc bánh cupcake Confetti Frosted, đó là một thành công lớn.
Công thức sau đây đủ cho tám phần ăn đầy đủ, nhưng bạn có thể cắt đôi công thức này để có một mẻ riêng tư hơn hoặc nhân đôi số tiền này cho một buổi tụ tập bạn bè, những người thực sự trân trọng những điều tốt đẹp hơn trong cuộc sống. Đậy kín thức ăn thừa trong tủ lạnh tối đa năm ngày.
8 Pop-Tarts ( 4 ống tay áo)
¼ cốc đường bột (hoặc 3 thìa đường hạt)
1 pint kem đánh bông đặc
1 thìa cà phê chiết xuất vani (tùy chọn)
Rắc để trang trí (tùy chọn)
Thêm một phần tư lượng kem đã đánh bông vào đáy bát. Nghiền một phần ba số Pop-Tarts trên kem đánh bông thành một lớp đều. Phủ một phần tư lượng kem còn lại lên trên và dàn đều thành một lớp. Lặp lại với Pop-Tarts và kem đánh bông, kết thúc bằng một lớp kem. Đậy bát và để đồ lặt vặt trong tủ lạnh ít nhất bốn giờ hoặc qua đêm. Trang trí bằng rắc trước khi dùng.
Pop-Tart đông lạnh đưa chúng ta đến gần hơn với kem.
Đừng hoảng sợ—có hai cách để bạn có thể tạo ra nước thay thế mì ống.
Thật tuyệt khi có một phiên bản gian lận, đặc biệt nếu bạn thấy mình hết...
