Yến mạch qua đêm là một cách tuyệt vời để làm bữa sáng ướp lạnh đơn giản. Tuy nhiên, hãy đối mặt với sự thật, chúng vẫn là yến mạch và yến mạch cần được hỗ trợ về hương vị và việc thêm một ít mứt có thể mang lại sự trợ giúp như vậy. Nếu bạn mở tủ lạnh và thấy một lọ mứt gần như trống rỗng, bạn có thể nghĩ: “Chết tiệt. Bây giờ tôi không thể tạo hương vị cho yến mạch của mình nữa.” Hóa ra, bạn sẽ thấy lọ mứt đã vơi một nửa. Những miếng mứt vụn đó vẫn còn rất nhiều hương vị.
Bạn thực sự có cơ hội hoàn hảo để loại bỏ từng vệt mứt cuối cùng khỏi lọ, đồng thời đồng thời tạo hương vị cho yến mạch của mình. Tất cả những gì bạn phải làm là làm yến mạch bên trong lọ mứt “rỗng” của mình.
Tôi thích mứt của Crofter và tôi tái sử dụng lọ, nhưng phần vai nhọn của lọ bắt được rất nhiều nguyên liệu quý giá . Nếu bạn là người thích tái sử dụng các lọ mứt (như lọ Bonne Maman), bạn biết rằng bạn thường phải rửa sạch chúng bằng nước để loại bỏ chút cặn dính cuối cùng. Việc ủ yến mạch qua đêm trong lọ sẽ thay thế bước tráng và bạn có thể thưởng thức mứt lâu hơn một chút.
Thêm 3/4 cốc chất lỏng vào lọ (sữa, sữa yến mạch hoặc nước) và tùy thuộc vào độ đặc mà bạn thích bột yến mạch, 1/2-3/4 cốc yến mạch kiểu cũ. Kitchn đề nghị lắc lọ để giải phóng các mẩu mứt, nhưng tôi chỉ khuấy đều. Tôi nổi lên sự bất mãn vô cớ khi những mảnh yến mạch dính vào nắp lọ. Mứt có thể hòa tan trong nước và các vệt và khối còn sót lại sẽ dễ dàng hòa tan khi bạn khuấy chất lỏng lên trên và xung quanh các khu vực bị kẹt.
Bạn sẽ cần những nguyên liệu này cho PB& Yến mạch ăn liền:
Mứt dâu hữu cơ của Crofter
Bob's Red Mill Old Fashioned Oats< /p>
Bột đậu phộng nguyên chất PB Fit
Hũ mứt của tôi đã được cạo khá kỹ trước khi cho yến mạch vào đó . Đáng tiếc là tôi đã không có được hương vị mâm xôi đậm đà như mình mong đợi. Nó rất tinh tế và tôi đã thưởng thức nó với một ít bột đậu phộng để làm món bột yến mạch PB&J. Tuy nhiên, để có thêm hương vị mứt, tôi khuyên bạn nên làm mẻ mứt khi bạn còn khoảng một thìa canh lớn trong lọ để có hương vị mứt thực sự. (Và nếu yến mạch không phải là thứ bạn thích, hãy thử làm sạch lọ bằng sữa chua nguyên chất hoặc rượu.)
1 lọ mứt với vụn mứt còn sót lại (khoảng một thìa canh)
¾ cốc chất lỏng (nước hoặc sữa tùy chọn)
¾ cốc yến mạch kiểu cũ
1 thìa bột đậu phộng
1 thìa canh sữa chua Hy Lạp
1 thìa cà phê mật ong
Cho tất cả nguyên liệu vào lọ mứt và khuấy đều. Để trong tủ lạnh qua đêm. Khuấy lại trước khi ăn vào sáng hôm sau.
Pop-Tart đông lạnh đưa chúng ta đến gần hơn với kem.
Đừng hoảng sợ—có hai cách để bạn có thể tạo ra nước thay thế mì ống.
Thật tuyệt khi có một phiên bản gian lận, đặc biệt nếu bạn thấy mình hết...
