Nắm bắt cảm giác mùa hè đó với thanh chanh này 'Uống'

Mùa hè năm nay kết thúc đột ngột. Một phút trước, tôi đổ mồ hôi đầm đìa, trốn nắng trong nhà, và điều tiếp theo tôi biết là tôi đang cuộn mình trong chăn, trốn mưa trong nhà. Tôi chưa chán mùa hè, nhưng mùa hè cũng đã xong với tôi. Kết quả là, tôi thấy mình bám vào những thứ khi trời nắng, như kem kem, cà phê đá và những thanh chanh thơm, bạc hà này.

Thanh chanh, còn được gọi là “thanh chanh Baltimore” thực sự không liên quan nhiều đến mùa hè—nó đánh dấu sự bắt đầu của “mùa trồng trọt” vào giữa mùa xuân—nhưng nó có vị giống như ánh nắng thuần khiết. Theo truyền thống, chúng được bán tại Chợ hoa Baltimore ở Mount Vernon, được tổ chức bởi Liên đoàn Công dân Phụ nữ, mặc dù những người dân tốt ở Baltimore vẫn làm và thưởng thức chúng trong suốt mùa xuân và mùa hè trong các bữa tiệc và buổi họp mặt. Món ăn này nằm ở đâu đó giữa kẹo và đồ uống, đồng thời có hương vị chua ngọt ngọt ngào, có vị giống như nước chanh bạc hà đậm đặc.

Về mặt lý thuyết, việc làm chúng rất dễ dàng: Cắt đôi quả chanh và nhét một que bạc hà vào vào đó. Nó đơn giản nhưng không điều đó đơn giản. Cây kẹo sẽ không có tác dụng; nó không đủ xốp. Bạn muốn một thanh bạc hà mềm. Theo một số khách hàng có quan điểm của Amazon, những loại kẹo bạc hà tốt nhất cho ứng dụng này là King Leo Soft Peppermint Sticks và Bob's Sweet Stripes.

Ngay cả với những viên kẹo bạc hà “phù hợp”, vẫn có một chút khó khăn khi sử dụng để nước chanh chảy qua que. May mắn thay, những khách hàng kiên định của Amazon đã vượt qua một lần nữa:

Những thứ này tạo thành những chiếc “ống hút” hoàn hảo cho cách làm cổ điển là hút nước cam và chanh. Chỉ cần lăn trái cây trên mặt bàn để làm mềm nó, dùng que chọc đá chọc một lỗ ở giữa quả, cắn một chút ở mỗi đầu que bạc hà rồi chọc vào lỗ bạn đã tạo trên quả. Sau đó nhẹ nhàng bóp trái cây trong khi bạn ngậm thanh bạc hà. Trong vài giây, “rơm” bạc hà sẽ trở nên xốp; và sự kết hợp hương vị, thật thơm ngon!—Romance Fan

Hiệu ứng thật thú vị. Bạc hà có đường làm ngọt nước chanh chua một cách hoàn hảo. Nó cân bằng một cách đáng ngạc nhiên - ngọt mà không ngấy và chua mà không gây ngán. Thật dễ chịu, trời nắng và nó làm dịu đi những cơn buồn nôn theo mùa bắt đầu sớm này. (Điều này khá ấn tượng đối với một miếng trái cây và một cây kẹo.)