Gần đây tôi đã có một tầm nhìn. Đó là một quảng cáo pizza theo phong cách thập niên 90, trong đó một lát bánh được kéo ra khỏi chiếc bánh để lộ lớp vỏ nhồi phô mai mozzarella—nhưng đó không phải là phô mai mozzarella. Lớp vỏ được nhồi xúc xích. Mặc dù tôi vẫn nghĩ rằng đây là một giấc mơ gây sốt kỳ lạ, nhưng hóa ra Pizza Hut và Dominos đã bắt đầu thử nghiệm ý tưởng ăn thịt lợn này từ năm 2015. Có vẻ như không có gần đây < /em>thăng chức, nên tầm nhìn của tôi vẫn không giải thích được. Dù sao đi nữa, đó là một điều tuyệt vời và bạn nên sớm thực hiện một điều để cải thiện một ngày của mình.
Quy trình nhồi xúc xích vào vỏ bánh pizza gần giống như làm nhân phô mai mozzarella. Bạn để lại một đường viền rộng của vỏ bánh, thêm nhân vào và kéo mép vỏ lên trên phần nhân. Sự khác biệt lớn nhất là mozz cắt nhỏ có thể được rắc thành một đường cong xung quanh chu vi và xúc xích không thực sự uốn cong như vậy.
Đó là nơi xuất hiện các vết cắn. Thay vì cố gắng uốn cong một chiếc xúc xích thẳng, bạn chỉ cần cắt chúng thành các đoạn dài 1 inch. Đặt chúng xung quanh mép theo một đường cong, bọc riêng từng miếng trong lớp vỏ thừa (giống như những chú lợn thời thượng trong chăn) và bạn đã có một chiếc vỏ bánh nhồi xúc xích.
Lò nướng pizza trên mặt bàn trong nhà Cuisinart
Ninja 8- Lò nướng Pizza điện ngoài trời in-1
Bộ Pizza 3 món Cuisinart
Một hoặc hai inch bột sẽ quấn quanh con chó, vì vậy hãy ghi nhớ điều đó khi bạn căng vỏ bánh. Tôi dùng nửa viên bột bánh pizza đông lạnh, nặng khoảng 10 ounce (phần còn lại tôi để trong tủ lạnh để dùng trong tuần làm pizza) và cán mỏng thành hình tròn 12 inch.
Đặt bột lên vỏ bánh pizza hoặc lên một mảnh giấy da trên khay giấy nếu đó là cách bạn nướng bánh. Tôi dùng một con dao răng cưa nhỏ để cắt miếng bột dẻo. Cắt khoảng một inch, từ mép ngoài dọc theo chu vi. Để giữ các đoạn đều nhau, tôi cắt hai lát đối diện nhau. Sau đó chia khoảng cách đó làm đôi và cắt lại hai lát cắt đối diện nhau. Tôi lặp lại điều này cho đến khi tôi có được 16 miếng bánh, điều này sẽ cho phép ăn được 2 miếng xúc xích trên mỗi lát bánh pizza (vì tôi đang cắt nó thành 8 lát). Bạn có thể điều chỉnh số lượng miếng xúc xích mà bạn muốn cho mỗi lát tùy thuộc vào kích cỡ chiếc bánh pizza của bạn.
Trước tiên, tôi đổ một ít nước sốt để đánh dấu sân chơi của mình, nhưng nếu tôi làm lại điều đó (và tôi sẽ làm vậy), có lẽ tôi sẽ giữ lại nước sốt cho đến khi lũ chó con của tôi đã được nhét vào. Dù sao đi nữa, miễn là bạn Trải bột lên con chó và cuộn tròn sao cho phần cuối của bột nằm gọn dưới xúc xích, sau đó bột sẽ được bọc chắc chắn. Đặt một miếng xúc xích lên mỗi vạt vỏ và bọc từng miếng lại. Để tạo kiểu Pizza Hut, bạn có thể xoắn con lợn trong tấm chăn pizza sao cho các đầu hở hướng ra xa tâm bánh, giống như một ngôi sao tỏa sáng. Tôi không bận tâm. Tôi chỉ để chúng thẳng hàng với nhau để nó trông giống một chiếc bánh pizza thông thường hơn—với một bí mật ẩn giấu.
Rưới một vài thìa nước sốt, pho mát và bất kỳ lớp phủ nào lên chiếc bánh của bạn. Tôi làm nó đơn giản với sốt cà chua và phô mai mozzarella cắt nhỏ—xúc xích là món chính. Nướng bánh pizza ở nhiệt độ 425°F trong 10 đến 12 phút.
Tôi thậm chí không phải là một fan cuồng nhiệt của xúc xích và chiếc bánh pizza này thực sự rất ngon để ăn. Bạn có thể dùng những miếng xúc xích cắn như một món giải trí thú vị cho miếng bánh của mình hoặc để chúng cho miếng cắn cuối cùng. Nếu bạn là kiểu người có xu hướng để lại lớp vỏ trên đĩa thì lần này bạn sẽ không làm như vậy. Bạn có thể nhồi vào vỏ bánh của mình với khói li'l, những lát bánh mì yêu thích của bạn, kielbasa, chó đậu phụ hoặc thậm chí cả những con chó ngô đông lạnh cỡ nhỏ (mặc dù lớp vỏ ngô không giòn bằng). Dọn bánh pizza của bạn với một bát nhỏ sốt cà chua hoặc mù tạt để chấm và thưởng thức.
Pop-Tart đông lạnh đưa chúng ta đến gần hơn với kem.
Đừng hoảng sợ—có hai cách để bạn có thể tạo ra nước thay thế mì ống.
Thật tuyệt khi có một phiên bản gian lận, đặc biệt nếu bạn thấy mình hết...
