Dừa tươi rất ngon nhưng việc mở dừa có thể khó khăn—đặc biệt nếu bạn không có bất kỳ dụng cụ nào bên mình. Dưới đây là sáu phương pháp mở một quả dừa, có mức độ phức tạp khác nhau, từ việc đập nó vào một vật sắc nhọn cho đến phá vỡ các dụng cụ điện và phải phẫu thuật.
Bạn không cần bất cứ thứ gì ngoài một bề mặt cứng, nhọn và một chút can đảm để mở một quả dừa tươi, và nếu làm đúng, bạn thậm chí sẽ không bị mất nước dừa.
< ul>Đầu tiên, hãy tìm “khuôn mặt” của quả dừa, hay ba đốm đen có phần giống hai mắt và một cái miệng.
Đi theo đường kẻ giữa hai mắt ở nửa cạnh của quả dừa. Đường đó là nơi bạn muốn đập nó vào một tảng đá sắc nhọn hoặc vật cứng khác.
Giữ quả dừa sao cho đường thẳng vuông góc với cạnh sắc của tảng đá/lề đường, sau đó đập thật mạnh.
Bạn nên rạch một đường dọc theo tâm quả dừa để có thể cạy vào. Một ít nước có thể tràn ra ngoài, nhưng nếu đủ nhanh, bạn vẫn có thể tiết kiệm được phần lớn nước khi gọt vỏ dừa.
Có thể mở dừa mà không cần dụng cụ nào cả, nhưng trừ khi bạn bị đắm tàu hay gì đó, việc sử dụng các dụng cụ quanh nhà sẽ làm cho việc mở đai ốc đó trở nên dễ dàng và đẳng cấp hơn so với phương pháp “đập nó vào vật gì đó”.
Việc mở dừa sẽ dễ dàng hơn nếu bạn xả hết nước dừa trước. Đây là cách thực hiện điều đó.
Xác định vị trí của “đôi mắt”. Đây là điểm yếu nhất trên vỏ dừa.
Đâm một lỗ vào mắt bằng cách dùng tuốc nơ vít hoặc đinh dùng búa đóng một lỗ vào mắt.
< li>Đổ nước dừa ra.
Nếu có máy khoan, bạn có thể khoan một lỗ vào quả dừa ở bất cứ đâu.
< /ul>Bây giờ quả dừa của bạn đã hết nước nên việc mở quả dừa sẽ dễ dàng hơn.
Đặt quả dừa vào một loại túi vải nào đó để giữ cho nó không bị xê dịch.
Dùng búa gõ nhẹ vào quả dừa xung quanh “đường xích đạo” của nó, xoay nó khi bạn di chuyển.< /p>
Nó sẽ nứt làm đôi, mặc dù nó sẽ không phải là vết cắt “sạch” như bạn cần để làm bát dừa.
Ngoài ra, nếu quả dừa của bạn được đựng trong túi vải, bạn chỉ cần xoay nó và đập nó vào vỉa hè, vào tường hoặc bất cứ thứ gì cứng hơn quả dừa. Nó không thanh lịch, nhưng nó sẽ mở ra điều đó.
Một cách dễ dàng để mở dừa ráo nước là cho nó vào lò nướng trong vài phút, mặc dù điều này sẽ làm nóng cùi dừa.
Đặt lò ở nhiệt độ 375 hoặc hơn.
Đặt dừa lên khay nướng bánh quy.
Để trong hộp nóng cho đến khi nó bắt đầu nứt ra—khoảng 15 đến 20 phút.
Để nguội .
Bây giờ, bạn có thể cạy quả dừa ra khỏi vết nứt một cách dễ dàng hoặc dùng búa hoặc lưng dao gõ nhẹ vào vết nứt để dễ mở hơn. p>
Nếu bạn cần cắt gọn gàng vì dự định dùng gáo dừa để làm bát hoặc một đồ vật thiếu tế nhị về văn hóa Trang phục Halloween, bạn sẽ cần một cái cưa. Một con dao nhà bếp—thậm chí là một trong những con dao khắc gà tây điện—không phải là công cụ thích hợp ở đây.
Một chiếc cưa tay cũng có thể hoạt động được, nhưng hãy đảm bảo rằng bạn có một cái kẹp hoặc một cách khác để giữ cho quả dừa bất động trong khi bạn' cưa lại. Tuy nhiên, cách tốt nhất để cắt dừa sạch sẽ là sử dụng các dụng cụ điện. Máy ghép hình sẽ tạo ra một tác phẩm ngắn như một quả dừa—đưa lưỡi dao vào “mắt” rỗng và cắt nó ra, dùng tay xoay nó. Bạn cũng có thể sử dụng cưa chuyển động tịnh tiến, nhưng có thể bạn sẽ cần một cái kẹp để giữ cho đai ốc không bị trượt đi. Một chiếc cưa vòng sẽ hoạt động nếu có đủ khoảng trống. Một khi bạn sử dụng dụng cụ điện, dừa sẽ không còn cơ hội nữa.