Những ý tưởng ăn sáng với phô mai tươi này giúp buổi sáng dễ dàng hơn

Tôi thích bắt đầu ngày mới với sữa đông và váng sữa, luôn luôn như vậy, ngay cả trước Sự hồi sinh của phô mai Great Cottage vào những năm 2020. Phô mai tươi làm đầy, đủ trung tính để kết hợp ngon miệng với nhiều bộ phận thực vật và (quan trọng nhất) nhanh chóng. Tôi không đánh nó hay cố gắng ép nó vào một vai trò mà nó chưa bao giờ yêu cầu. Tôi chỉ cần đặt nó vào một cái bát, sau đó đặt đồ lên đó. Một bát phô mai tươi mất thời gian chuẩn bị tương đương với một bát ngũ cốc, nhưng sẽ giúp bạn no lâu hơn nhiều. (Phần thưởng: Nếu bạn phủ một loại rau lên trên nó, bạn sẽ cảm thấy mình có đạo đức.)

Tôi rất vui vì bọn trẻ rất hào hứng với pho mát, nhưng chúng cứ khăng khăng biến nó thành một thứ khác thì thật là sai lầm. sai lầm và không cần thiết. Phô mai tươi, không biến đổi, rất linh hoạt và có vị mặn, mặn dễ chịu với một lượng lớn axit lactic. Nếu sữa đông làm bạn khó chịu, tôi không biết phải nói gì với bạn. (Vâng, tôi làm vậy: Lớn lên.)

Bữa sáng yêu thích của tôi tuân theo một mẫu đơn giản gồm phô mai tươi + trái cây hoặc rau + gia vị. Nó có thể thích ứng với mọi ý thích và tâm trạng, ngay cả những tâm trạng tồi tệ nhất của tôi, luôn xảy ra vào buổi sáng. Hiện tại, tôi đang sử dụng gia vị cà chua + bánh mì tròn vì khu vườn của tôi trồng đầy cà chua và tôi được biết là có liên quan đến men dinh dưỡng. Nó cũng là một phương tiện tuyệt vời cho món rau nướng tối qua hoặc một ly cocktail trái cây mà bạn quên mang theo trong bữa trưa của con mình. Một số bữa sáng nhanh với phô mai tươi có thể dùng bao gồm:

• Cà rốt nướng còn sót lại + bột cà ri

• Ô liu + za'atar

• Đào đóng hộp + quế

• Táo ngâm + ớt tươi

• Pico de Gallo + một ít chanh

• Dứa + nhục đậu khấu

• Mứt dâu + vỏ chanh

• Hạt hồ trăn + mật ong

• Củ cải ăn sáng + muối biển vụn

• Xoài + mật ong + bạc hà tươi< /p>

• Cà chua + thịt xông khói + hành lá

• Rau bất kỳ + ớt giòn

Như bạn có thể thấy, sữa có thể dùng bằng thìa có thể được thưởng thức mãi mãi và cực kỳ phù hợp với cả vị ngọt và mặn. Lưu ý duy nhất của tôi: Không nên mua loại ít hoặc không béo, vì chúng có thể có vị bột, khô và không khiến bạn hài lòng. Suy cho cùng, mục tiêu là bắt đầu ngày mới của bạn một cách hài lòng.